słone

KUCHNIA, słone

Najlepsza lasagne pod słońcem!

Kuchnię włoską kocham. KOCHAM. K O C H A M. Za jej smak, za szybkość przygotowywania posiłków, za bazylię i oregano, za pomidory i za to, że dzięki tej kuchni pokochałam gotowanie. I rozkochałam swojego męża. W kuchni włoskiej i w sobie, rzecz jasna. Śmieję się, że co nie dopowiem, […]

KUCHNIA, słone

Pasztet z… dyni!

Sezon na dynie trwa w najlepsze. Wiesz, jeszcze kilka dobrych  lat temu dynia była u nas jedynie jesienną dekoracją. Moja mama miała bardzo złe wspomnienia z dzieciństwa związane z tym warzywem – zupa dyniowa na mleku, na słodko. Nie jadłam, ale kiedy sobie to wyobrażam, w moich myślach smakuje to […]

KUCHNIA, słone

8 śniadań: przepisy i zdjęcia!

Przychodzę do Was z trzecią częścią wpisów śniadaniowych – z założenia póki co ostatnią, ale… chyba nie do końca. Widzę, że te pomysły śniadaniowe bardzo Wam się podobają, dlatego pomyślę o kontynuacji. I tak – będą oczywiście jadłospisy obiadowe, wiem że je lubicie i jeszcze w tym miesiącu pojawi się […]

gotowe menu, KUCHNIA, słone

Szybkie i proste przepisy… na 7 obiadów. Ze zdjęciami!

Szybkie, łatwe, zdrowe i pyszne obiady? Tak, od zawsze staram się tak gotować. Tzn. od czasu, kiedy gotować się nauczyłam, bo początki były dość zabawne. Ale przecież każdy musiał się kiedyś nauczyć, prawda? Dzisiaj jest zdecydowanie lepiej, ale najtrudniejszą przeszkodą w codziennym pichceniu jest… brak pomysłu na obiad. Zwłaszcza jak […]

KUCHNIA, LIFESTYLE, słodkie, słone

Kolacja Walentynkowa: 3 szybkie, proste i pyszne dania!

Choć Walentynki świętujemy każdego roku, to… nie zawsze wychodzimy gdzieś 14 lutego. Często zamawiamy stolik w restauracji lub rezerwujemy kino kilka dni przed lub po Święcie Miłości. Unikamy wtedy tłumów. Nie będę też ukrywała, że rzadko kiedy potrafimy zaplanować na tyle szybko jakieś wyjście, żeby z wyprzedzeniem zrobić rezerwację. A […]

KUCHNIA, słone, Wielkanoc

Zamiast kanapek… wieniec z bułką, wędzonką i pysznym sosem chrzanowym!

Ten wieniec jest największym zaskoczeniem tych Świąt! O tym przepisie słyszałam kilka razy, ale nigdy nie odważyłam się wypróbować. Jakoś nic mi w nim nie pasowało. Poza tym, wydawał się jakiś dziwny, niespójny. Nie potrafiłam sobie też wyobrazić jego smaku. Jednak zaryzykowałam… i jestem zachwycona! Po upieczeniu wieńca, czegoś mi […]

KUCHNIA, słone, Wielkanoc

Wiosenna sałatka

Moja teściowa to mistrzyni sałatek, zawsze jakąś wykombinuje, ze składników, jakie ma pod ręką. Dobrze jej to wychodzi 🙂 Tak właśnie powstała ta wiosenna sałatka. Jest pyszna! Sama zjadłam chyba połowę miski, a później mąż mi wypominał, że śmierdzę kalafiorem i czosnkiem. No cóż, jakieś straty muszą być… Ale co […]