BOŻE NARODZENIE

IMG_0009
BOŻE NARODZENIE, słodkie

Przepis na miłość! To ciasto potwierdza, że przez żołądek wiedzie droga do… serca!

Pamiętam, jak przygotowałam to ciasto pierwszy raz. To było 10 lat temu. Radek miał przyjechać do mnie pierwszy raz na święta Bożego Narodzenia. Chciałam wymyślić coś extra, coś nieprzeciętnego, coś co go zupełnie oczaruje. Szukałam przepisu na ciasto idealne! Przeszukałam niemal cały internet, wszystkie gazetki i książki kucharskie… w końcu […]

IMG_9869
BOŻE NARODZENIE, GOTUJĘ, słodkie

Zapachniało jesienią… ciasteczka cynamonowe!

Czy Wam także ciasteczka cynamonowe smakują najbardziej jesienią? Wtedy, kiedy siadacie pod kocem z herbatą w ręku, przytulacie się do ukochanego i oglądacie jakiś film? Wtedy ciasteczka cynamonowe smakują mi najbardziej! Dlatego, kiedy tylko za oknem zrobiło się lekko szaro, trochę buro i deszczowo, upiekliśmy z synkiem ciasteczka. Z przyprawą […]

IMG_2234
BOŻE NARODZENIE, GOTUJĘ, słodkie

Rogaliki z czekoladą

Lubię, kiedy w domu pachnie ciastem. Lubię też, wszelkie wypieki drożdżowe – one wyjątkowo kojarzą mi się z ciepłą, rodzinną atmosferą. Jeszcze kilka lat temu nawet nie spróbowałabym upiec ciasta drożdżowego. Uważałam, że są niewykonalne dla kogoś, kto dopiero uczy się pieczenia. Jak ja się myliłam… Jeśli boicie się drożdżowych […]

IMG_2159
BOŻE NARODZENIE, GOTUJĘ, słodkie

Ciasteczka czekoladowo-migdałowe, do kawy doskonałe!

Kiedy czytam książki, lubię coś przegryzać. Najczęściej sięgam po coś słodkiego, jakoś najlepiej pasuje mi do gorącej kawy lub herbaty, szczególnie w chłodne wieczory. Koleżanka w obawie przed tym, że się roztyję od słodkości, domyśliła się, że skoro dużo czytam, to i pochłaniam tonę słodyczy, zaproponowała mi… marchewki. Marchewki zamiast […]