Autor: Karolina Wilk

LIFE STORY

Syf w kuchni, czyli po co gotować z dzieckiem?

Wspólne gotowanie to niesamowita frajda dla dziecka. Dla rodzica natomiast oznacza to 10 dodatkowych garnków do mycia, pranie ręczników, zmywanie podłóg i intensywne szorowanie blatów. Już nie mówię o opóźnieniu w wydaniu posiłków i zaczynanie od nowa, gdy maluch pomyli sól z cukrem, kiedy pieczecie ciasto. Czy to wystarczające argumenty, […]

słodkie, TASTY STORY

Czekoladowa babka z powidłami śliwkowymi

Ciasto z czekoladą jest doskonałą propozycją  na jesienne i zimowe popołudnia, ale i z powodzeniem sprawdzi się na świątecznym stole. Jego smak podkreśla duża ilość czekolady oraz powidła śliwkowe, dzięki temu ciasto różni się od pozostałych czekoladowych wypieków. Czekoladową babkę robi się podobnie jak babkę górniczą. Jednak tutaj podobieństwa się […]

LOVE STORY

Obserwuj, nie oceniaj

Dlaczego obgadujemy innych? Spotkanie towarzyskie. Chipsy, pizza i trochę alkoholu. Śmichy-chichy, pogaduszki i naraz zaczyna się: – A widzieliście, jakie X kupił auto? Pochwalił się na fejsie. – Widziałem. Złom taki. Pewnie licznik kręcony. Przecież nie stać go na nowe. W końcu musi wydawać kasę na żonkę. Księżniczka siedzi w […]

HOME STORY

Nauka przez zabawę. Edu-teczki

Nie jestem zwolennikiem zapisywania dzieci na tysiące zajęć od najmłodszych lat. Jestem za to zwolennikiem nauki przez zabawę i rozwijania kreatywności oraz pasji malucha. Dlatego bardzo chętnie kupuję Kacperkowi edu-teczki i inne tego typu zeszyty. Zamiast klasycznych kolorowanek. Na rynku jest dostępnych mnóstwo książeczek do pracy z maluchem. Bardzo chętnie […]

słone, TASTY STORY

Kurczak w sosie pomidorowym

Sztuką jest zrobić piersi z kurczaka w taki sposobów, żeby nie były suche. Dlatego kiedy przygotowuję to mięso na imprezę, staram się upiec je albo w worku, albo w sosie. Tym razem dusiłam je w pomidorach.  PRZEPIS: – 6 pojedynczych piersi z kurczaka, – litrowy słoik zagotowanych, domowych pomidorków koktajlowych […]

HEALTH STORY, HOME STORY

Jak dbać o odporność przedszkolaka?

Przedszkolaki mają jeszcze niewykształcony w pełni układ odpornościowy, dlatego warto dbać o niego w szczególny sposób. Jest to ważne tym bardziej teraz, kiedy na dworze robi się coraz zimniej i o przeziębienie nietrudno. Odporność organizmu jest bardzo ważna, ponieważ dzięki niej możemy się sprawnie ochronić przed różnymi chorobami. Składa się […]

BOŻE NARODZENIE, słodkie, TASTY STORY

Crinkles. Popękane ciasteczka na każdą okazję

Te ciasteczka są idealne pod każdym względem. Kruche, mocno czekoladowe i bajecznie się prezentują. W smaku przypominają brownie. Rozpływają się w ustach i gwarantuję – będą hitem każdego przyjęcia! Crinkles wyglądają fantastycznie, mój brat mówi, że przypominają małe, przypalone chlebki. Są idealne, i nie ma w tym ani kawałka przesady. Nic […]

HOME STORY

Dialogi: mistrz ciętej riposty

Siedzimy przy stole i żywo dyskutujemy. W pewnym momencie Kacper mówi do mojego brata: – Ale negocjują. *** Mąż o coś zapytał Kacperka, na co młody: – Naprawdę tato, jak babcię kocham! *** Byliśmy na imprezie rodzinnej. Młody razem z dziećmi bawił się na placu zabaw. Kiedy zjeżdżał ze zjeżdżalni, […]

HOME STORY, LIFE STORY

Wyrodni rodzice wyjeżdżają odpoczywać. Bez DZIECKA

Co myślisz o rodzicach, którzy wyjeżdżają na weekend bez dzieci? Wyrodni, egoiści, czy może potrafiący rozgraniczyć rolę rodziców i partnerów? Ja wybieram opcję trzecią, bo chcę być zarówno kochającą mamą dla mojego dziecka, jak i kochającą żoną dla mojego męża. Kiedyś, lata temu, byłam świadkiem bardzo ożywionej rozmowy młodych mam. […]

słone, TASTY STORY

Koreczki z serkiem chrzanowym

Koreczki to obowiązkowy element każdego przyjęcia. Wersja, którą Wam dziś proponuję to połączenie naleśników i lekkich dodatków. Fajnie wyglądają, dobrze smakują – czego chcieć więcej? PRZEPIS  Naleśniki: – jajko, – szklanka mleka, – szklanka mąki, – ¼ szklanki wody gazowanej, – pół łyżeczki soli, – 2 łyżki oliwy. Z podanych […]

słodkie, TASTY STORY, Wielkanoc

Sernik jagodowy

Przepis na ten sernik dostałam od teściowej – także u niej pierwszy raz go jadłam. Tak mi zasmakował, że postanowiłam przygotować go na urodziny męża. Poza jagodami, które dodaje się do sera, jest jeszcze coś, co mnie zaskoczyło – kwaśna śmietana, która po upieczeniu smakuje jak kremówka! PRZEPIS  Ciasto kruche: […]

LOVE STORY

Odpuszczam. Nie chcę być perfekcyjna…

… i dobrze mi z tym! Tobie też odradzam  Perfekcyjny dom, praca, dzieci i mąż. Wszystko jak z obrazka. Poranny jogging, ciepłe śniadanie i dzieci odwiezione do szkoły na czas. Obiad trzydaniowy, 12 godzin w pracy + reszta w domu, wysoka pensja i wyrzuty sumienia. Wszystko pod kontrolą. Ale czy […]

słone, TASTY STORY

Paluchy serowo-paprykowe

Coś do chrupania przyda się na każdej imprezie. Zamiast tradycyjnych paluszków czy włoskich grissini można podać paluchy z ciasta francuskiego. PRZEPIS – ciasto francuskie, – 70 g sera żółtego potartego na tarce o dużych oczkach, – łyżeczka słodkiej papryki, – pieprz, – żółtko, – łyżka mleka lub wody. Ciasto francuskie […]

HOME STORY, LIFE STORY

Wiek partnera a relacje w związku

Utarło się kilka stereotypów dotyczących wieku partnera, a relacji w związku. Oczywiście, część z nich jest z pewnością uzasadniona, ale czy jest przeszkodą do stworzenia szczęśliwego i trwałego związku? Mimo czyhających pułapek, żaden związek nie jest z góry skazany na niepowodzenia. A już na pewno nie wpływa na to wiek […]

słodkie, TASTY STORY

Maksymalnie czekoladowe muffinki

Muffinki są nie tylko dobre, ale i szybkie do zrobienia. No i wszyscy je lubią, dlatego są bezpieczną opcją na każdą rodzinną imprezę czy spotkanie. Dziś proponuję Wam babeczki maksymalnie czekoladowe – z kakao oraz gorzką czekoladą. Do przygotowania tych pyszności wystarczy zarezerwować sobie 5 minut + ok. 18 na […]

słodkie, TASTY STORY, Wielkanoc

Sernik tarty. Doskonały i już!

Nigdy nie przepadałam za sernikami. Przeszkadzało mi to, że najczęściej były ciężkie i gumowe. Choć nie powiem, zdarzały się serniki idealne, kiedy z chęcią sięgałam po dokładkę. Niestety, mi nigdy tak dobre nie wychodziły 🙂 Aż do dnia, kiedy upiekłam sernik tarty… Przepis na sernik tarty znalazłam w starym zeszycie […]