TASTY STORY

gotowe menu, słone, TASTY STORY

Szybkie i proste przepisy… na 7 obiadów. Ze zdjęciami!

Szybkie, łatwe, zdrowe i pyszne obiady? Tak, od zawsze staram się tak gotować. Tzn. od czasu, kiedy gotować się nauczyłam, bo początki były dość zabawne. Ale przecież każdy musiał się kiedyś nauczyć, prawda? Dzisiaj jest zdecydowanie lepiej, ale najtrudniejszą przeszkodą w codziennym pichceniu jest… brak pomysłu na obiad. Zwłaszcza jak czasu jest niewiele. I stąd pomysł na przygotowywanie cotygodniowych jadłospisów […]

dla dzieci, słodkie, TASTY STORY

Ciasteczka owsiane – trzyskładnikowe!

Jak ja Was ostatnio zaniedbałam kulinarnie! Coś okropnego, naprawdę aż mi wstyd! Najpierw zepsuł się komputer, później były święta, jeszcze później się rozchorowałam… ale już wychodzę na prostą i się poprawiam. W przyszłym tygodniu zaczynamy jadłospisem ZE ZDJĘCIAMI! Ostatnio napisałyście, że same jadłospisy są super, ale jak są zdjęcia, to dopiero jest motywacja do gotowania – dlatego będą i zdjęcia. […]

dla dzieci, słodkie, TASTY STORY, Wielkanoc

Kruche baranki

Utarło się, że ciasteczka piecze się na Boże Narodzenie. Ale skoro święta Wielkiej Nocy są ważniejsze, dlaczego by i przez te kilka dni nie raczyć sie kruchymi pysznościami do kawy. Mój syn średnio przepada za mazurkami, więc kruche ciasteczka będą idealne! Przepis, jaki Wam tutaj proponuję nie zawiera masła! Wykroiłam z niego baranki, posypałam cukrem pudrem i obwiązałam wstążeczką. Pomyślicie, że to wersja dla leniwych, ale nie – […]

słodkie, TASTY STORY, Wielkanoc

Ciasteczka zajączki, czyli kruche słodkości do herbaty

Kruche ciasteczka? Uwielbiamy! I mam dla Was cudowny przepis na wielkanocne słodkości. Szybkie w przygotowaniu, można nadziać kremem czekoladowym lub dżemem i zajadać! Świetnie sprawdza się tutaj mąka pełnoziarnista, lub połączenie pół na pół pszennej i pszennej pełnoziarnistej. Pamiętajcie tylko, żeby dodać dobrej jakości masło – to ono jest siłą tego przepisu! SKŁADNIKI: 230 g mąki, 130 g […]

słone, TASTY STORY, Wielkanoc

Babka ziemniaczana – to będzie hit tych świąt!

Na babkę ziemniaczaną mam smaka w każde święta! I aż wstyd się przyznać, ale chyba nigdy jej nie zrobiłam. Pamiętam doskonale smak takiego wytrwanego ciasta z surowych, tartych ziemniaków. Przygotowywała je babcia mojej kuzynki i nazywała mazurem, jadło się to z kwaśną, domową śmietaną. I taką babkę czasem przygotowuje. Ale od dawna chodzi za mną taka wielkanocna, z gotowanych ziemniaków. I kilka dni temu ją zrobiłam! […]

słodkie, TASTY STORY

Kruche ciasteczka, mniami!

Czy da się lepiej przywitać wiosnę, niż pyszną, mrożoną kawą i lodami z czekoladą? Choć patrząc na śnieg za oknem, mam wrażenie, że powitam wiosnę kubkiem gorącej herbaty i kruchymi ciasteczkami. Cóż, taki klimat 🙂 Przepis na te ciasteczka jest w naszej rodzinie od lat. Ciasto jest tak elastyczne, że świetnie sprawdza się do przeciskania przez maszynkę do ciasteczek. Ale jeśli nie macie takiego ustrojstwa, to możecie tak jak […]

słodkie, TASTY STORY

Rolada jabłkowa. Pół godziny z pieczeniem!

„Tak, będziemy za jakieś pół godziny.” Uwielbiam przyjmować gości, ale lubię się do tych odwiedzin przygotować. Zawsze staram się coś upiec, ale łatwo się mówi, kiedy goście zapowiedzą się szybciej. Gorzej, kiedy dzwonią z drogi. I choć bardzo się cieszę, szybko główkuję, co w ekspresowym tempie uda mi się upiec. Tak, u Was pewnie też goście wpadają właśnie […]

słodkie, TASTY STORY, WALENTYNKI

Tarta z bezą – szybka, pyszna i zachwycająca!

Najlepsze rzeczy powstają z potrzeby chwili. Tak, zdecydowanie sprawdza się to u mnie – zwłaszcza, jeśli chodzi o ciasta. Zwłaszcza, kiedy teściowa dzwoni, że przyjeżdża. A czasu mało… A nic tak nie mobilizuje, jak teściowa 🙂 Kombinowałam, kombinowałam, a w końcu zostało mi tak mało czasu, ze postawiłam na znane mi rozwiązanie. Szybka tarta z bezą i ulubionym dżemem. Zawsze wychodzi, zawsze doskonale smakuje, zawsze cudownie i elegancko […]

LIFE STORY, słodkie, słone, TASTY STORY, WALENTYNKI

Kolacja Walentynkowa: 3 szybkie, proste i pyszne dania!

Choć Walentynki świętujemy każdego roku, to… nie zawsze wychodzimy gdzieś 14 lutego. Często zamawiamy stolik w restauracji lub rezerwujemy kino kilka dni przed lub po Święcie Miłości. Unikamy wtedy tłumów. Nie będę też ukrywała, że rzadko kiedy potrafimy zaplanować na tyle szybko jakieś wyjście, żeby z wyprzedzeniem zrobić rezerwację. A bądźmy szczerzy – w Walentynki bez rezerwacji nie ma po co z domu wychodzić. No […]

HEALTH STORY, LIFE STORY, TASTY STORY

Dwudniowy detoks organizmu – MÓJ PLAN

Mój detoks zdecydowanie różni się od innych. Polega oczywiście na oczyszczeniu organizmu z toksyn, ale ja bardziej nazywam go „odpoczynkiem i oddechem dla organizmu”. W trakcie detoksu rezygnuję z mięsa, ryb, nabiału, kawy, cukru, glutenu, herbaty. Jem warzywa, owoce, kasze, nasiona, tłuszcze, piję zioła i dużo wody. Czuję się bardzo dobrze. Nie jestem głodna. Bo mój detoks nie jest dla osób, które […]

słodkie, TASTY STORY

Cinnamon rolls – idealne z kawą i bez kawy!

Kilka dni temu byliśmy w Katowicach. Oczywiście z drodze powrotnej wstąpiliśmy do Ikei… no co ja poradzę, że ona zawsze jest po drodze. No zawsze! Okazało się, że najnowsza oferta składa się z wszystkiego tego, co ja akurat potrzebuję do nowej kuchni. Wymarzyłam sobie kuchnię pastelową…a w IKEI wszystko w pastelach. Tak musiało być. I pewnie zastanawiacie się, po co ja Wam tutaj […]

słodkie, TASTY STORY

Ciasto Bounty – najlepsze ciasto kokosowe na świecie!

Zrobiłam ciasto. Na Dzień Babci i Dziadka. Ale wyszło dobre! Miałam swój stary, ulubiony przepis na ciasto bounty – w naszej rodzinie uwielbiane. Oczywiście nie ma przepisu na blogu, bo nigdy nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Dzisiaj usiadłam i zaczęłam kombinować – robię kurs u Doktor Ani o zdrowym jedzeniu i kiedy zobaczyłam w przepisie kostkę margaryny, zaczęło mnie serce boleć. No nie dam tej margaryny […]

słodkie, TASTY STORY

Ekspresowe, wilgotne ciasto czekoladowe

Tak, to jest ciasto z gatunku, którego nie da się zepsuć. Co prawda niby ciasta to się robi tak po kolei – ucieramy jajka z cukrem, dodajemy kakao, później wyłączamy mikser i lekko mieszamy szpatułką mąkę aż do powstania pęcherzyków powietrza. I ja to zawsze wszystko respektuje. Ale nie wtedy, kiedy jestem zła. A jak robiłam to ciasto, to byłam zła. Bardzo zła. Wyszło lepsze niż zawsze. […]

słodkie, TASTY STORY

Szybkie i łatwe ciasto #3: Kruche ciasto z jabłkami i budyniem

Ostatnio miałam gorszy dzień. Nawarstwiło mi się trochę spraw, kilka osób powiedziało za dużo, hormony wzięły górę – i miałam do bani cały niedzielny ranek. Bywa. I między gotowaniem rosołu a doglądaniem mięsa, wyjęłam najcięższy sprzęt – robota kuchennego. Odpaliłam go i wtedy przyszedł mąż. Będę piekła ciasto. Rano. W niedzielę. Gotując obiad. – Co pieczesz? – […]

słodkie, TASTY STORY

Jabłka pod kruszonką: Fit wersja dla wszystkich

Wariacji z pieczonymi jabłkami próbowałam już wielu. To bardzo szybki deser i niesamowicie smaczny. Już nie mówię nawet o tym, że jest wyjątkowo zdrowy. Mamy tutaj tylko jabłka, cynamon, odrobinę masła, miód, płatki owsiane i migdały. Tak, to wszystko! SKŁADNIKI: 6-7 jabłek, łyżeczka cynamonu, odrobina masła, pół szklanki płatków owsianych, łyżka miodu, 2-3 garście migdałów w płatkach. WYKONANIE: Smarujecie naczynie […]

słodkie, TASTY STORY

Kawa w wersji instant: kruche ciastka

Moja miłość do kawy rodziła się w bólach. Nigdy jej nie lubiłam, zawsze myślałam, że mi szkodzi. Unikałam jak ognia. Przyszedł jednak dzień, że musieliśmy się pokochać. I choć nie była to miłość od pierwszego wejrzenia, a raczej ostrożne badanie terenu – coś z tego wyszło. Podobno takie związki są najlepsze, dojrzałe i na lata. I taki jest mój związek z kawą – dzisiaj, po latach mogę […]

BOŻE NARODZENIE, słodkie, TASTY STORY

Wasze propozycje świątecznych ciast! Same PETARDY!!

Święta bez słodkich wypieków? No way! U nas każdego roku króluje makowiec, tarta orzechowa z malinami, ciasteczka i… jakaś słodka niespodzianka. W tym roku będzie to piernik na bazie powideł śliwkowych – zrobiłam go na urodziny syna. Wyszedł tak pyszny, że nie może go zabraknąć na święta. Ba! Upiekę dwa – jeden dla nas, a drugi dla babci, bo tak jej zasmakował. Ale świąteczne […]

BOŻE NARODZENIE, słodkie, TASTY STORY

Ciasteczka z marmoladą

Ciasteczka mojego dzieciństwa – do dziś są u mnie numerem jeden! Przepis, jak i inne domowe receptury znajdziecie w moim ebooku – jest moim prezentem świątecznym dla Was! Za darmo! Pobierzecie go TUTAJ. Składniki: – 25 dkg masła, – 25 dkg cukru, – 2 jajka, – 2 łyżki mleka, – 10 dkg mąki ziemniaczanej, – 1/2 kg mąki pszennej, – 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wykonanie: 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. 2. Wałkujemy je na cienki placek grubości ok. 2-3 mm. 3. Wyciskamy tyle samo kółek zamkniętych, co otwartych – możecie użyć kieliszka i zrobić okrągłe środki. 4. Ciastka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni z termoobiegiem do zarumienienia ok. 10 minut. 5. Po wystudzeniu smarujemy pełne ciastko marmoladą i przykrywamy ciastkiem z dziurką. 6. Ciastko smarujemy lukrem i posypujemy posypką. Smacznego!! Hej, pobierz DARMOWY ebook kanapkowy! TUTAJ Ponad […]

BOŻE NARODZENIE, słodkie, TASTY STORY

Darmowy ebook do pobrania – Tradycyjne ciasteczka świąteczne! #OgarnijŚwięta

Święta bez ciasteczek? Nie u mnie w domu! Już od początku grudnia pachnie u nas cynamonem, goździkami i wanilią. W tym roku postanowiłam podzielić się z Wami moimi ulubionymi przepisami na ciasteczka i stworzyłam dla Was e-booka! Sama! Jak wiecie, jestem miernotą technologiczną, ale po wielu trudach i godzinach pracy udało mi się! Brawo ja! To takie prezent dla Was ode mnie. Przepisy pochodzą ze starego […]

słodkie, TASTY STORY

Szybkie i proste ciasto marchewkowe!

W sobotę piekłam szarlotkę sypaną. Tego dnia szliśmy na urodziny, więc każdy mówił: „Nie piecz ciasta, jutro się zrobi”. Nie posłuchałam – miałam niesamowitą ochotę na szarlotkę! Zrobiłam małą porcję. Po upieczeniu okazało się, że jak zwykle pachniała tak obłędnie, że ciasta na niedzielę już nie było – wszystko zjedliśmy. W niedzielę przed obiadem nie wiedziałam co zrobić do kawy – kakao nie było, więc ciasto czekoladowe odpadało. […]

gotowe menu, TASTY STORY

Menu urodzinowe! Łatwe, szybkie i pyszne przepisy! Ciasta, przystawki, mięsa i sałatki! #1

  O tym, że uwielbiam organizować przyjęcia urodzinowe doskonale wiecie. Mam dużą rodzinę i za każdym razem, kiedy robimy przyjęcie, gościmy 20-30 osób. Lubię spotykać się z ludźmi, lubię ten śmiech i dyskusje przy stole. Wiem, że jesteśmy wszyscy bardzo zapracowani i choć mieszamy blisko siebie, nie mamy za dużo czasu żeby wypić razem kawę. Dlatego staramy się wszyscy wyprawiać przyjęcia […]

słodkie, TASTY STORY

Zdradzę Ci przepis, na śniadanie idealne!

Od kiedy jestem mamą przedszkolaka dbam, aby każdy dzień zaczynał się od pełnowartościowego śniadania, które zapewni mojemu małemu rozrabiace energii na harce! Rano nie mamy zbyt dużo czasu, dlatego na śniadanie wybieram coś, co jest proste i szybkie w przygotowaniu, a dodatkowo energetyczne! Dziecko tego potrzebuje, żeby miało siłę wdrapywać się po drabinkach na placu zabaw, skakać najwyżej jak się da na lekcjach […]