Jak wykonać pianki z galaretki? Ekspresowo! To jeden z najszybszych deserów, jaki znam. A smak pamiętam jeszcze z dzieciństwa! Do wykonania pianki z galaretki potrzebujecie tylko wody, galaretki i herbatników. Ja użyłam kakaowych, bo pianki są bardzo słodkie, a kakao równoważy smak. Użyjcie swojej ulubionej galaretki – u mnie to truskawkowa, rzecz jasna 🙂
Pianki z galaretki – składniki:
- opakowanie ulubionej galaretki w proszku,
- 120 ml wrzącej wody,
- opakowanie herbatników kakaowych.
Pianki z galaretki – wykonanie:
- do wrzącej wody (nie gotuj!) wsyp galaretkę i dokładnie wymieszaj, odstaw na ok. 10 minut.
- ubijaj galaretkę przez kilka minut, aż powstanie pianka – u mnie trwało to ok 5 minut na najwyższych obrotach (uważaj, żeby piana nie była całkiem sztywna, bo wtedy nie wyłożysz jej na herbatniki. Wiem, bo nieraz tak mi się stało :))
- w formie wyłóż ok 8 herbatników, następnie wylej piankę i przykryj herbatnikami,
- odstaw na kilka godzin do lodówki,
- krój porcje nożem moczonym we wrzącej wodzie, tak jak tort.