słodkie

GOTUJĘ, słodkie

Tort czekoladowy z kremem śmietankowym

Przez tydzień nie było mnie w kuchni. Ale się stęskniłam! Dlatego jak tylko wróciłam, nadarzyła się okazja i… upiekłam tort. Moja mama wracała z wakacji u rodzinki, brat obronił magistra. I tort okazał się jak znalazł. Do końca nie wiedziałam, co upiec. Miał być kokosowy, ale koniec końców wyszedł ultraczekoladowy […]

GOTUJĘ, słodkie

Zrobiłam to z zazdrości!

Dobry wieczór, mam dzisiaj imieniny 🙂 Jutro wyjeżdżamy nad morze, ale mimo pakowania i nadrabiania na zapas pracy, musiałam upiec ciasto. Chociaż malutkie! W końcu imieniny ma się raz w roku! My nigdy nie obchodzimy imienin hucznie, w końcu tak świętujemy urodziny. A wiecie, że dawno temu w naszym kraju […]

dla dzieci, GOTUJĘ, słodkie

Ciasteczka owsiane – trzyskładnikowe!

Jak ja Was ostatnio zaniedbałam kulinarnie! Coś okropnego, naprawdę aż mi wstyd! Najpierw zepsuł się komputer, później były święta, jeszcze później się rozchorowałam… ale już wychodzę na prostą i się poprawiam. W przyszłym tygodniu zaczynamy jadłospisem ZE ZDJĘCIAMI! Ostatnio napisałyście, że same jadłospisy są super, ale jak są zdjęcia, to […]

dla dzieci, GOTUJĘ, słodkie, Wielkanoc

Kruche baranki

Utarło się, że ciasteczka piecze się na Boże Narodzenie. Ale skoro święta Wielkiej Nocy są ważniejsze, dlaczego by i przez te kilka dni nie raczyć sie kruchymi pysznościami do kawy. Mój syn średnio przepada za mazurkami, więc kruche ciasteczka będą idealne! Przepis, jaki Wam tutaj proponuję nie zawiera masła! Wykroiłam […]

GOTUJĘ, słodkie, Wielkanoc

Ciasteczka zajączki, czyli kruche słodkości do herbaty

Kruche ciasteczka? Uwielbiamy! I mam dla Was cudowny przepis na wielkanocne słodkości. Szybkie w przygotowaniu, można nadziać kremem czekoladowym lub dżemem i zajadać! Świetnie sprawdza się tutaj mąka pełnoziarnista, lub połączenie pół na pół pszennej i pszennej pełnoziarnistej. Pamiętajcie tylko, żeby dodać dobrej jakości masło – to ono jest siłą […]

GOTUJĘ, słodkie

Kruche ciasteczka, mniami!

Czy da się lepiej przywitać wiosnę, niż pyszną, mrożoną kawą i lodami z czekoladą? Choć patrząc na śnieg za oknem, mam wrażenie, że powitam wiosnę kubkiem gorącej herbaty i kruchymi ciasteczkami. Cóż, taki klimat 🙂 Przepis na te ciasteczka jest w naszej rodzinie od lat. Ciasto jest tak elastyczne, że […]