Kawę piję od niedawna. Pewnie już Wam kiedyś wspominałam, że całe życie unikałam jej jak ognia, bo myślałam, że mi szkodzi. Z czasem okazało się, że szkodzi mi mleko, nie kawa. Od tego czasu jestem jej absolutną fanką! Przeszłam różne etapy picia kawy – teraz jestem na etapie czarnej z odrobiną cukru. Uwielbiam! Ale obowiązkowo do kawy musi być deser. Coś, co przełamie jej gorycz. I tak z braku pomysłu i składników, powstał obłędny deser składający się z… 5 składników. Do wykonania w 5 minut. A co najważniejsze – zdrowy, bo nie ma w nim ani grama cukru. Nie licząc tego w kawie, rzecz jasna 🙂
SKŁADNIKI na 4 porcje:
- 2 banany,
- miód,
- mały kubek jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki nasion chia,
- chipsy kokosowe lub wiórki kokosowe do dekoracji.
- Nasiona chia wsypujemy do jogurtu naturalnego, mieszamy i wstawiamy do lodówki.
- Banany gnieciemy widelcem na papkę, dodajemy miód według uznania – u mnie była to duża łyżka.
- W kieliszkach do wina układamy kolejno – dwie łyżki jogurtu, dwie łyżki musu.
- Deser dekorujemy chipsami kokosowymi lub wiórkami kokosowymi.
Smacznego 🙂
