Co robić na domówce?

Choć lubię imprezy na mieście, od kiedy jestem mamą, bardzo cenię sobie… domówki! Tak się składa, że ja i moje dwie przyjaciółki mamy małe dzieci i nie ma co ukrywać, że najłatwiej jest nam się spotkać w domu. I kiedy już zaczęłam się zastanawiać, kiedy tak się postarzałam, że wolę siedzieć w domu niż wyjść do klubu, okazało się… że domówki są bardzo popularne!

Wierzę, że Wasze domówki przebiegają idealnie – pyszne jedzenie, klimatyczna atmosfera, dużo śmiechu i zabawy. I wcale nie jest tak, że gry i zabawy trzeba wymyślać tylko wtedy, jak rozmowa się nie klei. Są one doskonałym uzupełnieniem spotkania, zwłaszcza kiedy nie wszyscy się znają. Podczas zabawy można przełamać lody, lepiej się poznać i doskonale się bawić. I ja mam dziś dla Was 6 fajnych zabaw, które uświetnią każdą domówkę.

KALAMBURY
Tradycyjne – wszyscy znają, wszyscy lubią. Ale zróbmy to tak – niech każdy weźmie karteczki i napisze po dwa hasła. Wrzucamy wszystko do pudełka i każdy losuje sobie hasło. Można malować, można pokazywać – jak zechcecie. Nie znam imprezy, na której kalambury nie rozładowałyby atmosfery 🙂

TABOO
Wszystkim doskonale znana gra! Coś jak kalambury, tylko dużo trudniejsze. Trzeba opisać dane słowo nie używając słów zakazanych. Mnóstwo śmiechu i zabawy, tym bardziej, że gra jest… na czas! Jeśli nie macie tej gry, możecie przygotować ją sami. To dopiero jest sztos! Każdy pisze na karteczce słowo plus cztery dodatkowe, których nie można użyć podczas opisywania go. Np. Książka – słowa zakazane: czytanie, powieść, wyrazy, oczy. Polecam! Znajdziecie TUTAJ.

GRA PARTY TIME
Gra planszowa z kartami. Polega podobnie jak TABOO, na opisywaniu słów, jednak tutaj mamy dodatkowo planszę. Opisujemy słowa, używamy do tego synonimów, antonimów, podpowiedzi. Dodatkowo na polach premiowanych czekają kolejne zadania np. pokazywanie zwierząt, zawodów, opisywanie celebrytów i znanych osobowości itp. Kolejna fajna zabawa ze słowami, która genialnie rozkręci domówkę! Znajdziecie TUTAJ.

TWISTER
Uwielbiamy! Nasz Twister ma już ponad 15 lat. Dzisiaj gramy w niego wspólnie, rodzinnie. I nie wyobrażam sobie bez niego zabawy – jest super! Najfajniej się gra z dzieciakami, bo są czasem za małe, że ogarnąć jedną nogę na jeden kolor, a drugą na inny kolor. Znacie? Lubicie? Znajdziecie TUTAJ.

GIERKI MAŁŻEŃSKIE
Gra, w którą można grać we dwoje, ale też w 4 pary. Matko, ile tutaj jest śmiechu i niewybrednych żartów. Plansza, pionki i pytania o związek. Są jeszcze małżeńskie kalambury – i jeśli któreś z Was średnio maluje… to żadna strata! Będzie zwyczajnie więcej śmiechu dla wszystkich. Znajdziecie TUTAJ.

ZGADNIJ KIM JESTEM
Do tej zabawy potrzebujemy tylko samoprzylepnych karteczek i pisaka. Siadamy na przeciwko siebie. Każdy wpisuje na kartce jednego bohatera, i przykleja na czoło osoby siedzącej na przeciwko. I zgadujemy „KIM JESTEM”. Osoba, z karteczką na czole ma za zadanie zadawanie pytań, na które odpowiadający mogą odpowiedzieć „TAK” lub „NIE”. Obiecuję – mnóstwo zabawy, radości i śmiechu. Za darmo!

A jeśli szukacie pysznych przepisów na imprezę w domu,
TUTAJ znajdziecie gotowe menu – ciasta, desery, mięso, sałatki, przekąski itp.

Polecam m.in. jedzenie szybkie, pyszne i proste:

Słone muffinki

PRZEPIS:

– 250 g mąki pszennej,
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
– szczypta soli,
– 3 jajka,
– 125 ml maślanki lub mleka,
– 75 ml oliwy lub oleju rzepakowego,
– ok. 200 g sera mozarella lub żółtego,
– 3-4 suszone pomidory,
– kilka listków świeżej bazylii lub łyżeczka suszonej.

  1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy roztrzepane jajka, oliwę oraz maślankę – miksujemy do połączenia składników.
  2. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę mozarellę lub starty żółty ser oraz drobno pokrojone pomidory i bazylię – wymieszać.
  3. Przygotowane ciasto rozkładamy do wyłożonej papierowymi foremkami formy na muffinki.
  4. Pieczemy ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.

TORTILLE Z SERKIEM CHRZANOWYM

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki,
  • 2,5 szklanki wody,
  • 2 jajka.

Mieszamy składniki i smażymy naleśniki. Lub robimy je ze swojego ulubionego przepisu.

Każdy naleśnik smarujemy serkiem chrzanowym, kładziemy liść sałaty lodowej i plaster szynki. Zawijamy, kroimy na małe plasterki.

TORTILLA KUKURYDZIANA

Tortilla kukurydziana z warzywami, jogurtem i szynką . Robi się wyjątkowo szybko, a smakuje rewelacyjnie.

Przepis:
-1 szklanka mąki kukurydzianej,
-1 łyżka mąki ziemniaczanej,
-1.5 szklanki wody zimnej,
-sól.

Ciasto jest bardzo rzadkie, ale tylko po kontakcie z gorącą patelnia zastyga.

 

ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Podaję przepis, koniecznie wypróbujcie:
– 4 filety śledzie, czyli mała paczka,
– 6 pomidorów suszonych,
– cebula,
– bazylia,
– garść pestek dyni, – oliwa.

1. Śledzie płuczę pod wodą, kroje w paseczki,
2. Cebulę, pomidory kroje,
3. Wszystko mieszam w misce, doprawiamy. Mniami!

 

PIZZA DOMOWA

Składniki na ciasto:

  • 500 g mąki,
  • sól,
  • 250 ml ciepłej wody lub mleka,
  • 6 łyżek oliwy,
  • 30 g świeżych drożdży lub paczka suszonych.

Wykonanie:

  • DROŻDŻE SUROWE: drożdże mieszamy z ciepłą wodą i odrobiną cukru, łączymy z pozostałymi składnikami.
  • DROŻDŻE SUSZONE: łączymy wszystkie składniki.
  • Zagniatamy ciasto, odstawiamy przykryte w ciepłe miejsce na pół godziny. Jeśli w domu jest zimno, wkładamy miskę do piekarnika nagrzanego do 40 stopni.
  • Blaszkę smarujemy oliwą, rozwałkowujemy na niej ciasto.
  • Po dodaniu wszystkich ulubionych składników pieczemy pizzę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni z termoobiegiem przez ok. 20 minut 🙂

ZUPA GULASZOWA

PRZEPIS:

  • 800 g mięsa np. schabu lub szynki wieprzowej,
  • 2 łyżki masła,
  • 1-2 duże cebule,
  • 2-3 ząbki czosnku,
  • 2 łyżeczki przyprawy np. do kebabu, mięsa mielonego, kuchni włoskiej, do grilla. Jakie lubicie, można je też pomieszać,
  • duża papryka lub dwie,
  • garść włoszczyzny,
  • duży pomidor,
  • 4 łyżeczki przecieru,
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej,
  • sól i pieprz,
  • bulion naturalny lub kostka rosołowa,
  • 2 jajka,
  • średni ziemniak,
  • mąka pszenna.

PRZYGOTOWANIE:

  1. W dużym garnku rozpuszczamy masło (na średnim ogniu), dodajemy mięso i przyprawy (grill, kebab itp). Podsmażamy ok 5 – 10 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojone w piórka cebule i poszatkowany czosnek. Całość smażymy jeszcze 5 minut.
  2. Dodajemy pokrojoną w duże kawałki paprykę, garść włoszczyzny (może być mrożona) i pokrojonego w małe cząstki pomidora (bez skórki). Podsmażamy ok 5 – 10 minut.
  3. Dodajemy 4 łyżeczki przecieru – podsmażamy ok 2-3 minut.
  4. Dolewamy bulion lub wodę z kostką rosołową – tak do 3/4 garnka.
  5. Całość gotujemy przynajmniej godzinę na małym ogniu.
  6. W czasie, kiedy zupa się gotuje przygotowujemy kluseczki. Ziemniaka obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy do niego dwa roztrzepane jajka i 3-4 łyżki mąki lub więcej. Całość ma mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany. Doprawiamy solą i pieprzem.
  7. Kiedy zupa jest ugotowana i doprawiona, pora na ugotowanie kluseczek. Małą łyżeczką deserową nakładamy ciasto i wrzucamy je do gotującej się zupa. Po wrzuceniu wszystkich kluseczek gotujemy je ok 5 minut. Po tym czasie wyłączamy kuchenkę, przykrywamy zupę i odstawiamy na 1-2 godziny. Zupa w tym czasie zgęstnieje. Będzie doskonała 🙂

Lubicie domówki?