Follow us

facebook
instagram
shopping-cart
youtube

teret

HOME
Pierwszy raz?
Poznajmy się
Kontakt/Współpraca

Jestem Karolina i piszę #notatkizżycia

Notatki z życia
- Notatki z budowy
We dwoje
Notatki z kuchni
Rodzinnie notatki
- Z notatnika młodej mamy
Notatki beauty
Zdrowotne notatki
- Rak tarczycy
- Choroby tarczycy
Notatki z podróży
- Gdzie na randkę?
- Rodzinne wyjazdy
Tutaj zamówisz kolekcję #szczęściejestproste

Notatki z życia
- Notatki z budowy
We dwoje
Notatki z kuchni
Rodzinnie notatki
- Z notatnika młodej mamy
Notatki beauty
Zdrowotne notatki
- Rak tarczycy
- Choroby tarczycy
Notatki z podróży
- Gdzie na randkę?
- Rodzinne wyjazdy
Tutaj zamówisz kolekcję #szczęściejestproste

57500B29-87BD-4D30-B0FA-090875DBDE0F

Written by Karolina Wilk Published on 18 lutego 2023 in

Tweet Share Pin It Print

Karolina Wilk

o autorce

Karolina Wilk

Szczęśliwa kobieta, spełniona żona, kochająca mama. Uwielbiam czarną kawę, romantyczne historie i ponad wszystko cenię sobie relacje międzyludzkie. Autorka "30 notatek z życia" i propagatorka hasła #szczęściejestproste.

Moja Książka

Mój sklep

Zapisz się na newsletter

*Zapisując się na ten newsletter, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych oraz na to, że Kinka Karolina Wilk będzie Ci wysyłała wiadomości handlowe oraz cykliczne maile o nowościach oraz informacje o produktach i usługach. Zgodę oraz chęć otrzymywania maili możesz w każdej chwili wycofać - szczegóły znajdziesz w mojej Polityce Prywatności.

Dziękuję!

Jeszcze tylko sprawdź maila i kliknij potwierdzenie :)

Darmowe ebooki

Gotowanie w TV

Słodka Wielkanoc – darmowy ebook wielkanocny

Motywacja na dzień dobry, humor i dużo kawy – dołącz do mnie na Instagramie!

Najlepsze maślane drożdżoweczki! Zapiszcie ten

Najlepsze maślane drożdżoweczki! Zapiszcie ten przepis, są fenomenalne 😋Przepis pochodzi z przepisnika mojej mamy, to drożdżowe topione. W poprzedniej rolce pokazuje krok po kroku, jak je wykonać 🤎Z podanej porcji można zrobić 24 bułeczki lub 12 dużych lub nawet dwa różne rodzaje :)1. W misce wyrabiamy luźne ciasto - 320 g mąki pszennej, 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 50 g drożdży świeżych, 125 ml ciepłego mleka, 125 g roztopionego masła.2. Jak ciasto będzie luźną kulą, wtedy wlewamy do miski zimną wodę aby zakryła ciasto. Czekamy jakieś 10-15 minut aż ciasto wypłynie na powierzchnie.3. Odlewamy całą wodę.4. Do ciasta dodajemy 160 g mąki pszennej i 80 g cukru. Wyrabiamy ok 5 minut. Przykrywamy miskę ścierką do wyrośnięcia ciasta. Ok 30 minut.5. Ciasto dzielimy na 6 części. Każda rozwałkowujemy na długi prostokąt, smarujemy grubo masłem, posypujemy cukrem waniliowym i cynamonem. Zwijamy w długi rulon, dzielimy wzdłuż na pół. Zwijamy w ślimaka i wkładamy do formy na muffiny. Czekamy ok 20 minut, aż lekko podrosną.6. Smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Są naprawdę cudowne, maślane i lekkie 🤎——-
Proste drożdżowe • przepis na drożdżowe • łatwe drożdżowe • przepis #drożdżowe #wiejskiegotowanie #villagefood #drozdzowki #prostyprzepis #przepisnadrożdżówki #topionedrozdzowe #banalnedrozdzowe #latwewypieki #prostepieczenie

📍ZAPISZ ten przepis, przyda się na później!

📍ZAPISZ ten przepis, przyda się na później!
Topione drożdżowe krok po kroku🤎Zawsze jest dużo pytań o ten przepis, także nagrałam Wam krok po kroku, jak robię to drożdżowe mojej mamy.1. W misce wyrabiamy luźne ciasto - 320 g mąki pszennej, 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 50 g drożdży świeżych, 125 ml ciepłego mleka, 125 g roztopionego masła.2. Jak ciasto będzie luźną kulą, wtedy wlewamy do miski zimną wodę aby zakryła ciasto. Czekamy jakieś 10-15 minut aż ciasto wypłynie na powierzchnie.3. Odlewamy całą wodę.4. Do ciasta dodajemy 160 g mąki pszennej i 80 g cukru. Wyrabiamy ok 5 minut. Przykrywamy miskę ścierką do wyrośnięcia ciasta. Ok 30 minut.To ciasto jest pyszne. Nadaje się na drożdżówki, chałki, baby drożdżowe, makowce, plecionki itp. Nawet bułeczki śniadaniowe!Jeśli robicie małe bułeczki - pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.Jeśli robicie baby, plecionki itp - 40 minut.W moich poprzednich rolkach i kolejnych znajdziecie ogrom przepisów na drożdżowe szaleństwa :)——-
Proste drożdżowe • przepis na drożdżowe • łatwe drożdżowe • przepis #drożdżowe #wiejskiegotowanie #villagefood #drozdzowki #prostyprzepis #przepisnadrożdżówki #topionedrozdzowe #banalnedrozdzowe #latwewypieki #prostepieczenie

Zapiszcie przepis na te proste bułeczki twarogowe

Zapiszcie przepis na te proste bułeczki twarogowe! Będą idealne na wielkanocne śniadanie 🤎Składniki:
125 g twarogu
50 g miękkiego masła
Jajko
3 łyżki cukru
150 g mąki pszennej
Łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:
Składniki zagniatamy, rozwałkowujemy prostokąt, dzielimy na 8 mniejszych prostokątów.
Na każdym prostokącie, na połowie układamy nadzienie (u mnie owoce, bakalie i serek słodki) a na drugiej połowie robimy nacięcia. Składamy prostokąt, brzegi łączymy widelcem.
Smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Przepis pochodzi z mojego przepisnika „Słodka Wielkanoc”. Jest też jego DARMOWA wersja, którą możecie prosto zdobyć 🥰🤎‼️Do 17.04.2025 trwa konkurs, w którym do wygrania są aż 3 wielkanocne CEWE FOTOKSIĄŻKI oraz 2 oryginalne fartuchy! Do tego KAŻDY, kto doda konkursowy komentarz, dostanie przepisnik w formie ebooka!Szczegóły w poprzedniej rolce :)
——
[współpraca ambasadorska @cewe_pl ]
#przepis #ambasadorkaradości #szczesciejestproste #ambasadorkacewe #wiejskiegotowanie #villagefood #bulkitwarogowe #drozdzowkitwarogowe #prostedrozdzowki #slodkiebulki #przepisnadrozdzowkiBułki twarogowe I przepis na drożdżówki I drożdżówki twarogowe

Jestem w TOP100 blogerów w Polsce 🥹Dziękuję za to, że od 8 lat mogę dla Was tworzyć! 🤎
Jesteście najwspanialsi! 🎈Wkładam całe serce w pracę dla Was. Wasze słowa, wiadomości i rozmowy z Wami są dla mnie największą nagrodą! Przez 8 lat udało mi się zmienić życie tysięcy z Was i pokazać, że codzienność jest fajna a #szczesciejestproste.Dziękuję za to, że jesteście! Razem tworzymy tę społeczność 🤎Wasza Kinia 🤎
———
@movenpickkarpacz 📍
#rankingseebloggers #top100blogerów #seebloggers #bloger #szczesciejestproste #ambasadorkaradości #notatkizzycia

Drożdżówki z makiem - przypominam Wam nasz ulub

Drożdżówki z makiem - przypominam Wam nasz ulubiony przepis na proste bułeczki z makiem 🤎Szybkie, miękkie, pyszne i banalnie proste drożdżówki - ten przepis wychodzi każdemu! Serio!Składniki:
- 100 g rozpuszczonego masła
- 200 ml ciepłego mleka
- 400 g mąki pszennej
- 8 g suszonych drożdży
- 20 g cukru+ mała puszka maku.
+jajko do posmarowaniaWykonanie:
1. Składniki wyrabiamy - ja robotem kuchennym ok 3-5 minut. Przykrywamy miskę ścierką, czekam ok 30 minut, aż wyrośnie.
2. Ciasto rozwałkowujemy na duży, cienki prostokąt, smarujemy makiem, zwijamy w rulon, kroimy na ok 2-3 cm kawałki.
3. Za pomocą drewnianej łyżki robimy głębokie wgniecenie, aż do dołu.
4. Drożdżówki przykrywamy jeszcze na 10 minut ściereczką. Następnie smarujemy rozkłóconym jajkiem.
5. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Smacznego 🤎🎈
——
#drozdzowkizmakiem #domowedrozdzowe #szybkiedrozdzowki #prostedrozdzowki #buleczkidomowe #buleczkizmakiem #wiejskiegotowanie #villagefood #domowewypieki #szczesciejestprosteDrożdżówki z makiem I przepis na drożdżówki

Zapiekanka ziemniaczana - zapiszcie ten przepis na

Zapiekanka ziemniaczana - zapiszcie ten przepis na pyszną kolację, lunch do pracy lub obiad 📍Kocham wszystko, co z ziemniaków! Nadzienie wykorzystuje też do tradycyjnej tarty, takiej na cieście z mąki pszennej. Ale zdecydowanie wolę wersję z ziemniakami! Można użyć takich z obiadu, obojętnie ile ich macie.Składniki:
- ugotowane ziemniaki. Ile? Zależy jak wysoki chcecie mieć spód zapiekanki. Ja lubię dużo :)
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 jajka
- 200 g potartej mozzarelli
- 250 g pokrojonego w kostkę boczku
- por pokrojony w półplasterki
- sól, pieprz, rozmaryn i tymianek.Wykonanie:
1. gorące ziemniaki wrzucamy do formy wysmarowanej masłem, rozgniatamy praską, ugniatamy płasko.
2. Boczek przysmażamy na patelni, kiedy tłuszcz się wytopi, dodajemy por, doprawiamy. Wykładamy na ziemniaki.
3. Śmietankę mieszamy z 2 jajkami, serem, doprawiamy rozmarynem. Zalewamy zapiekankę.
4. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Smacznego 🤎
——-
#wiejskiegotowanie #villagefood #ambasadorkaradości #domowewypieki #zapiekanka #domowazapiekanka #zapiekankaziemniaczana #przepisnazapiekankę #wiejskazapiekankaDomowa zapiekanka I zapiekanka ziemniaczana

Zapiszcie przepis na te czekoladowe ciasteczka z m

Zapiszcie przepis na te czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym 📌Bardzo lubimy te ciasteczka! Robię je na różne okazje, zmieniam tylko dodatki i dekoracje - tym razem wiadomo, wielkanocne! Ciasteczka są kruche, a środek taki biszkoptowy. Dla mnie bomba! Mam je wlansie ze soba w trasie, do kawy 😉Składniki:
- 100 g masła
- 100 g masła orzechowego
- 100 g brązowego cukru
- jajko
- 2 łyżki ciemnego kakao
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżka cukru waniliowego
- 180 g mąki pszennejWykonanie:
1. Wszystkie składniki zagniatamy.
2. Dzielimy na 9 części ciasto, lepimy kulkę, spłaszczamy ją, dekorujemy połówkami kolorowych jajeczek. Ja wyrównuję kształt za pomocą szklanki - tak, jak na filmie. Wtedy wszystkie są takie same :)
3. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Dajcie znać, jak ich sprobujecie! 😉
——-
#ciastka #ciastkawielkanocne #ciasteczkamaslane #ciastkazmasłemorzechowym #wiejskiegotowanie #villagefood #ambasadorkaradości #ambasadorkaradości #domowewypieki #szczesciejestproste #przepisnaciastkaPrzepis na ciastka wielkanocne I ciastka z masłem orzechowym I przepis wielkanocny

Bardzo często dostaje pytanie, jak przestałam si

Bardzo często dostaje pytanie, jak przestałam się bać i wróciłam do normalnego życia. Bo bać się można różnych rzeczy: nawrotu choroby, ale i utraty pracy i innych codziennych sytuacji.Mi pomogło zadanie sobie trudnego pytania: co najgorszego może mnie spotkać. I choć było to trudne, wiedzialam, że musze dobrze wykorzystać czas, jaki mi został, jeśli moje najgorsze myśli miałby się sprawdzić.Mysle, ze tak samo jest z innymi strachami. Mnie kiedyś blokował strach przed porażką. Nie robiłam czegoś, bo się bałam, ze się nie uda. No i nie udawało się, bo nawet nie próbowałam…Wiem, że dziś oglądając spektakularne sukcesy różnych ludzi tutaj na instagramie, możecie bać się próbować… ale powiem Wam coś. Ci ludzie tez kiedyś się bali i pewnie nadal się boją. Bo za ich sukcesem stoi milion porażek, brak wsparcia, zero pomocy i z ich pomysłów tez się śmiali. Z moich tez.Ja tez poniosłam dużo porażek, z których później wyciągnęłam lekcje i działam dalej.…wcześniej jednak wylałam morze łez w poduszkę. I tych porażek poniosę jeszcze sporo - ale nie dlatego, ze się do tego nie nadaje. Dlatego, ze się tego uczę. A jak dobrze wiesz, nic tak nie uczy jak… nauka na własnych błędach. Czy się boje? Tak. Czy mimo to działam? Tak.Bo nie trzeba przestać się bać, żeby zacząć działać.Można się bać, oswoić strach i razem z nim iść do przodu.
——
#notatkizzycia #szczesciejestproste #30notatekzzycia #motywacja #inspiracja #kobietaszczęśliwa #maleszczescia #jakdzialac #robicswoje #kinkacompl

Zapiszcie ten przepis🤎 pyszna kolacja, szybkie

Zapiszcie ten przepis🤎 pyszna kolacja, szybkie śniadanie i można zabrać do pracy 😉Co potrzeba?
- ciasto francuskie
- okrągła szynka, u mnie kiełbasa krakowska
- cukinia
- serek ulubiony, u mnie ze szczypiorkiem
- pieprz
- sólDziałamy!
1. Kiełbasę i cukinie kroimy w cienkie półplastry.
2. Ciasto francuskie kroimy na paski średnicy ok 3 cm.
3. Każdy pasek smarujemy serkiem, następnie układamy na zakładkę cukinie i kiełbasę. Zwijamy. I fru do formy na muffiny - ja wysmarowałam ją masłem.
4. Pieczemy ok 15-20 minut, u mnie 210 stopni z termoobiegiem.
5. Po wyjęciu oprószyć solą i pieprzem.Pycha 😋
—-
#wiejskiegotowanie #villagefood #ambasadorkaradości #domowewypieki #szczesciejestproste #ciastofrancuskie #rozyczkiwytrawne #przekaska #przekaskaimprezowa #pomyslnakolacje

Wczytaj więcej... Obserwuj na Instagramie

HOME
POLITYKA PRYWATNOŚCI
Pierwszy raz?
POZNAJ MNIE
KONTAKT/WSPÓŁPRACA

Copyright © 2025 Kinka— Designed by WPZOOM