Follow us

facebook
instagram
shopping-cart
youtube

teret

HOME
Pierwszy raz?
Poznajmy się
Kontakt/Współpraca

Jestem Karolina i piszę #notatkizżycia

Notatki z życia
- Notatki z budowy
We dwoje
Notatki z kuchni
Rodzinnie notatki
- Z notatnika młodej mamy
Notatki beauty
Zdrowotne notatki
- Rak tarczycy
- Choroby tarczycy
Notatki z podróży
- Gdzie na randkę?
- Rodzinne wyjazdy
Tutaj zamówisz kolekcję #szczęściejestproste

Notatki z życia
- Notatki z budowy
We dwoje
Notatki z kuchni
Rodzinnie notatki
- Z notatnika młodej mamy
Notatki beauty
Zdrowotne notatki
- Rak tarczycy
- Choroby tarczycy
Notatki z podróży
- Gdzie na randkę?
- Rodzinne wyjazdy
Tutaj zamówisz kolekcję #szczęściejestproste

0C37598D-1502-496F-A550-7A0C43A92EB5

Written by Karolina Wilk Published on 15 listopada 2023 in

Tweet Share Pin It Print

Karolina Wilk

o autorce

Karolina Wilk

Szczęśliwa kobieta, spełniona żona, kochająca mama. Uwielbiam czarną kawę, romantyczne historie i ponad wszystko cenię sobie relacje międzyludzkie. Autorka "30 notatek z życia" i propagatorka hasła #szczęściejestproste.

Moja Książka

Mój sklep

Zapisz się na newsletter

*Zapisując się na ten newsletter, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych oraz na to, że Kinka Karolina Wilk będzie Ci wysyłała wiadomości handlowe oraz cykliczne maile o nowościach oraz informacje o produktach i usługach. Zgodę oraz chęć otrzymywania maili możesz w każdej chwili wycofać - szczegóły znajdziesz w mojej Polityce Prywatności.

Dziękuję!

Jeszcze tylko sprawdź maila i kliknij potwierdzenie :)

Darmowe ebooki

Gotowanie w TV

Słodka Wielkanoc – darmowy ebook wielkanocny

Motywacja na dzień dobry, humor i dużo kawy – dołącz do mnie na Instagramie!

Kruche, maślane ciasto z budyniem, brzoskwiniami

Kruche, maślane ciasto z budyniem, brzoskwiniami i beza 🤎 niebo! Zapiszcie ten przepis!Dzień dobry po świętach! Odpoczęliście troszkę? Na dobry powrót do rzeczywistości mam dla Was przepis na niesamowite ciasto 🥰 jest banalnie proste, a pięknie wygląda, pysznie smakuje i znika ze stołu raz dwa 😍🤎1. Kruche ciasto:
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 4 łyżki cukru pudru
- 3 zoltka
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaZagniatamy składniki, wykładamy na dno formy - ja formę wysmarowałam masłem i wysypałam bułka tartą. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja gora-dół.2.Robimy budyń:
- budyń waniliowy przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu z 500 ml mleka.3. Brzoskwinie z puszki odsączamy i kroimy w kostkę.4. Pozostałe 3 białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie cały czas miksując na najwyższych obrotach dodajemy łyżką po łyżce 180 g cukru. Powstanie lśniąca beza.I robimy ciacho!
- na podpieczony, gorący spód wylewamy budyń.
- na budyń układamy brzoskwinie.
- na koniec wykładamy beze.
- posypujemy migdałami.
- pieczemy jeszcze 20-25 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Gotowe! Ja jem od razu gorące, co prawda trochę się rozpada wtedy, ale jest pyszne 😉 po dobrym wystudzeniu jest stabilne i świetnie się kroi 😀🤎Dobrego tygodnia dla Was!
———
#ciasto #ciastozbeza #prostekrucheciasto #przepisnacoastozbeza #ambasadorkaradości #wiejskiegotowanie #villagefood #domowewypieki #szczesciejestproste #domoweciastoKruche ciasto z bezą I przepis na proste ciasto

Zakochałam się w tej plecionce 🥰 A Wam się p

Zakochałam się w tej plecionce 🥰
A Wam się podoba?Jako nadzienie tym razem trzykolorowe pralinki @lindt_polska - sprawdziły się genialnie! W poprzedniej rolce pokazuje krok po kroku, jak wykonać miękkie ciasto drożdżowe topione, ale tu też przypomnę 😉🤎1. W misce wyrabiamy luźne ciasto - 320 g mąki pszennej, 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 50 g drożdży świeżych, 125 ml ciepłego mleka, 125 g roztopionego masła.2. Jak ciasto będzie luźną kulą, wtedy wlewamy do miski zimną wodę aby zakryła ciasto. Czekamy jakieś 10-15 minut aż ciasto wypłynie na powierzchnie.3. Odlewamy całą wodę.4. Do ciasta dodajemy 160 g mąki pszennej i 80 g cukru. Wyrabiamy ok 5 minut. Przykrywamy miskę ścierką do wyrośnięcia ciasta. Ok 30 minut.5. Ciasto dzielimy na 6 części. Każda rozwałkowujemy na prostokąt. Składamy na pół, nacinamy tak, jak na filmie a następnie zaplatamy - otwieramy pętelkę, przekładamy przez nią kolejną pętelkę i tak aż do końca. Następnie otwieramy ciasto, dajemy ulubione nadzienie, składamy, sklejamy mocno brzegi.6. Smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Jak Wam się podoba ten wzór? :)——-
Proste drożdżowe • przepis na drożdżowe • łatwe drożdżowe • przepis #drożdżowe #wiejskiegotowanie #villagefood #drozdzowki #prostyprzepis #przepisnadrożdżówki #topionedrozdzowe #banalnedrozdzowe #latwewypieki #prostepieczenie

Najlepsze maślane drożdżoweczki! Zapiszcie ten

Najlepsze maślane drożdżoweczki! Zapiszcie ten przepis, są fenomenalne 😋Przepis pochodzi z przepisnika mojej mamy, to drożdżowe topione. W poprzedniej rolce pokazuje krok po kroku, jak je wykonać 🤎Z podanej porcji można zrobić 24 bułeczki lub 12 dużych lub nawet dwa różne rodzaje :)1. W misce wyrabiamy luźne ciasto - 320 g mąki pszennej, 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 50 g drożdży świeżych, 125 ml ciepłego mleka, 125 g roztopionego masła.2. Jak ciasto będzie luźną kulą, wtedy wlewamy do miski zimną wodę aby zakryła ciasto. Czekamy jakieś 10-15 minut aż ciasto wypłynie na powierzchnie.3. Odlewamy całą wodę.4. Do ciasta dodajemy 160 g mąki pszennej i 80 g cukru. Wyrabiamy ok 5 minut. Przykrywamy miskę ścierką do wyrośnięcia ciasta. Ok 30 minut.5. Ciasto dzielimy na 6 części. Każda rozwałkowujemy na długi prostokąt, smarujemy grubo masłem, posypujemy cukrem waniliowym i cynamonem. Zwijamy w długi rulon, dzielimy wzdłuż na pół. Zwijamy w ślimaka i wkładamy do formy na muffiny. Czekamy ok 20 minut, aż lekko podrosną.6. Smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Są naprawdę cudowne, maślane i lekkie 🤎Sukienka: @topsecretfashion——-
Proste drożdżowe • przepis na drożdżowe • łatwe drożdżowe • przepis #drożdżowe #wiejskiegotowanie #villagefood #drozdzowki #prostyprzepis #przepisnadrożdżówki #topionedrozdzowe #banalnedrozdzowe #latwewypieki #prostepieczenie

📍ZAPISZ ten przepis, przyda się na później!

📍ZAPISZ ten przepis, przyda się na później!
Topione drożdżowe krok po kroku🤎Zawsze jest dużo pytań o ten przepis, także nagrałam Wam krok po kroku, jak robię to drożdżowe mojej mamy.1. W misce wyrabiamy luźne ciasto - 320 g mąki pszennej, 2 jajka, 2 łyżeczki cukru, 50 g drożdży świeżych, 125 ml ciepłego mleka, 125 g roztopionego masła.2. Jak ciasto będzie luźną kulą, wtedy wlewamy do miski zimną wodę aby zakryła ciasto. Czekamy jakieś 10-15 minut aż ciasto wypłynie na powierzchnie.3. Odlewamy całą wodę.4. Do ciasta dodajemy 160 g mąki pszennej i 80 g cukru. Wyrabiamy ok 5 minut. Przykrywamy miskę ścierką do wyrośnięcia ciasta. Ok 30 minut.To ciasto jest pyszne. Nadaje się na drożdżówki, chałki, baby drożdżowe, makowce, plecionki itp. Nawet bułeczki śniadaniowe!Jeśli robicie małe bułeczki - pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.Jeśli robicie baby, plecionki itp - 40 minut.W moich poprzednich rolkach i kolejnych znajdziecie ogrom przepisów na drożdżowe szaleństwa :)——-
Proste drożdżowe • przepis na drożdżowe • łatwe drożdżowe • przepis #drożdżowe #wiejskiegotowanie #villagefood #drozdzowki #prostyprzepis #przepisnadrożdżówki #topionedrozdzowe #banalnedrozdzowe #latwewypieki #prostepieczenie

Zapiszcie przepis na te proste bułeczki twarogowe

Zapiszcie przepis na te proste bułeczki twarogowe! Będą idealne na wielkanocne śniadanie 🤎Składniki:
125 g twarogu
50 g miękkiego masła
Jajko
3 łyżki cukru
150 g mąki pszennej
Łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:
Składniki zagniatamy, rozwałkowujemy prostokąt, dzielimy na 8 mniejszych prostokątów.
Na każdym prostokącie, na połowie układamy nadzienie (u mnie owoce, bakalie i serek słodki) a na drugiej połowie robimy nacięcia. Składamy prostokąt, brzegi łączymy widelcem.
Smarujemy rozkłóconym jajkiem, pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Przepis pochodzi z mojego przepisnika „Słodka Wielkanoc”. Jest też jego DARMOWA wersja, którą możecie prosto zdobyć 🥰🤎‼️Do 17.04.2025 trwa konkurs, w którym do wygrania są aż 3 wielkanocne CEWE FOTOKSIĄŻKI oraz 2 oryginalne fartuchy! Do tego KAŻDY, kto doda konkursowy komentarz, dostanie przepisnik w formie ebooka!Szczegóły w poprzedniej rolce :)
——
[współpraca ambasadorska @cewe_pl ]
#przepis #ambasadorkaradości #szczesciejestproste #ambasadorkacewe #wiejskiegotowanie #villagefood #bulkitwarogowe #drozdzowkitwarogowe #prostedrozdzowki #slodkiebulki #przepisnadrozdzowkiBułki twarogowe I przepis na drożdżówki I drożdżówki twarogowe

Jestem w TOP100 blogerów w Polsce 🥹Dziękuję za to, że od 8 lat mogę dla Was tworzyć! 🤎
Jesteście najwspanialsi! 🎈Wkładam całe serce w pracę dla Was. Wasze słowa, wiadomości i rozmowy z Wami są dla mnie największą nagrodą! Przez 8 lat udało mi się zmienić życie tysięcy z Was i pokazać, że codzienność jest fajna a #szczesciejestproste.Dziękuję za to, że jesteście! Razem tworzymy tę społeczność 🤎Wasza Kinia 🤎
———
@movenpickkarpacz 📍
#rankingseebloggers #top100blogerów #seebloggers #bloger #szczesciejestproste #ambasadorkaradości #notatkizzycia

Drożdżówki z makiem - przypominam Wam nasz ulub

Drożdżówki z makiem - przypominam Wam nasz ulubiony przepis na proste bułeczki z makiem 🤎Szybkie, miękkie, pyszne i banalnie proste drożdżówki - ten przepis wychodzi każdemu! Serio!Składniki:
- 100 g rozpuszczonego masła
- 200 ml ciepłego mleka
- 400 g mąki pszennej
- 8 g suszonych drożdży
- 20 g cukru+ mała puszka maku.
+jajko do posmarowaniaWykonanie:
1. Składniki wyrabiamy - ja robotem kuchennym ok 3-5 minut. Przykrywamy miskę ścierką, czekam ok 30 minut, aż wyrośnie.
2. Ciasto rozwałkowujemy na duży, cienki prostokąt, smarujemy makiem, zwijamy w rulon, kroimy na ok 2-3 cm kawałki.
3. Za pomocą drewnianej łyżki robimy głębokie wgniecenie, aż do dołu.
4. Drożdżówki przykrywamy jeszcze na 10 minut ściereczką. Następnie smarujemy rozkłóconym jajkiem.
5. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Smacznego 🤎🎈
——
#drozdzowkizmakiem #domowedrozdzowe #szybkiedrozdzowki #prostedrozdzowki #buleczkidomowe #buleczkizmakiem #wiejskiegotowanie #villagefood #domowewypieki #szczesciejestprosteDrożdżówki z makiem I przepis na drożdżówki

Zapiekanka ziemniaczana - zapiszcie ten przepis na

Zapiekanka ziemniaczana - zapiszcie ten przepis na pyszną kolację, lunch do pracy lub obiad 📍Kocham wszystko, co z ziemniaków! Nadzienie wykorzystuje też do tradycyjnej tarty, takiej na cieście z mąki pszennej. Ale zdecydowanie wolę wersję z ziemniakami! Można użyć takich z obiadu, obojętnie ile ich macie.Składniki:
- ugotowane ziemniaki. Ile? Zależy jak wysoki chcecie mieć spód zapiekanki. Ja lubię dużo :)
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 jajka
- 200 g potartej mozzarelli
- 250 g pokrojonego w kostkę boczku
- por pokrojony w półplasterki
- sól, pieprz, rozmaryn i tymianek.Wykonanie:
1. gorące ziemniaki wrzucamy do formy wysmarowanej masłem, rozgniatamy praską, ugniatamy płasko.
2. Boczek przysmażamy na patelni, kiedy tłuszcz się wytopi, dodajemy por, doprawiamy. Wykładamy na ziemniaki.
3. Śmietankę mieszamy z 2 jajkami, serem, doprawiamy rozmarynem. Zalewamy zapiekankę.
4. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Smacznego 🤎
——-
#wiejskiegotowanie #villagefood #ambasadorkaradości #domowewypieki #zapiekanka #domowazapiekanka #zapiekankaziemniaczana #przepisnazapiekankę #wiejskazapiekankaDomowa zapiekanka I zapiekanka ziemniaczana

Zapiszcie przepis na te czekoladowe ciasteczka z m

Zapiszcie przepis na te czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym 📌Bardzo lubimy te ciasteczka! Robię je na różne okazje, zmieniam tylko dodatki i dekoracje - tym razem wiadomo, wielkanocne! Ciasteczka są kruche, a środek taki biszkoptowy. Dla mnie bomba! Mam je wlansie ze soba w trasie, do kawy 😉Składniki:
- 100 g masła
- 100 g masła orzechowego
- 100 g brązowego cukru
- jajko
- 2 łyżki ciemnego kakao
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżka cukru waniliowego
- 180 g mąki pszennejWykonanie:
1. Wszystkie składniki zagniatamy.
2. Dzielimy na 9 części ciasto, lepimy kulkę, spłaszczamy ją, dekorujemy połówkami kolorowych jajeczek. Ja wyrównuję kształt za pomocą szklanki - tak, jak na filmie. Wtedy wszystkie są takie same :)
3. Pieczemy ok 15 minut w 180 stopniach, opcja góra-dół.Dajcie znać, jak ich sprobujecie! 😉
——-
#ciastka #ciastkawielkanocne #ciasteczkamaslane #ciastkazmasłemorzechowym #wiejskiegotowanie #villagefood #ambasadorkaradości #ambasadorkaradości #domowewypieki #szczesciejestproste #przepisnaciastkaPrzepis na ciastka wielkanocne I ciastka z masłem orzechowym I przepis wielkanocny

Wczytaj więcej... Obserwuj na Instagramie

HOME
POLITYKA PRYWATNOŚCI
Pierwszy raz?
POZNAJ MNIE
KONTAKT/WSPÓŁPRACA

Copyright © 2025 Kinka— Designed by WPZOOM