słone

IMG_9463
słone, Wielkanoc

Zamiast kanapek… wieniec z bułką, wędzonką i pysznym sosem chrzanowym!

Ten wieniec jest największym zaskoczeniem tych Świąt! O tym przepisie słyszałam kilka razy, ale nigdy nie odważyłam się wypróbować. Jakoś nic mi w nim nie pasowało. Poza tym, wydawał się jakiś dziwny, niespójny. Nie potrafiłam sobie też wyobrazić jego smaku. Jednak zaryzykowałam… i jestem zachwycona! Po upieczeniu wieńca, czegoś mi […]

20170408_180346
słone, Wielkanoc

Wiosenna sałatka

Moja teściowa to mistrzyni sałatek, zawsze jakąś wykombinuje, ze składników, jakie ma pod ręką. Dobrze jej to wychodzi 🙂 Tak właśnie powstała ta wiosenna sałatka. Jest pyszna! Sama zjadłam chyba połowę miski, a później mąż mi wypominał, że śmierdzę kalafiorem i czosnkiem. No cóż, jakieś straty muszą być… Ale co […]

IMG_8989
słone

…a na śniadanie wspomnienie gorącej Italii!

Znudziły Ci się kanapki z szynką i serem na śniadanie? Szukasz pomysłu na coś nowego, szybkiego i fantastycznego w smaku? Proszę bardzo – pasta z białej fasoli i suszonych pomidorów. Banalna w wykonaniu, a smak i zapach przenoszą na plaże słonecznej Italii. Pychota! Składniki: puszka białej fasoli, 1/3 słoiczka suszonych […]

img_8520
słone

Burgery. I wszystko w temacie

Wołowina, chrupiąca bułka, sałata i grillowana cebulka – tak smakuje porządny, dobry burger. Lubimy je do tego stopnia, że przyrządzamy je w domu na obiad, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Oczywiście burgery zjada też Kacperek. W końcu w domu można wyczarować zdrowego fast food’a, do czego Was zachęcam. Mistrzem robienia […]

img_6688
słone

Krem z cukinii

Całe lato zajadam się cukinią z ogródka, a jesienią, zimą i wiosną marketową. Przygotowuję z niej placki, piekę ciasta, leczo, dodaję do mięsa i gotuję. W tym roku po raz pierwszy zaczęłam robić z cukinii zupy krem. Doskonałe zupy krem. Cukinia, której użyłam do kremu była żółta. Ale zupa równie […]

img_7979
słone

Sałatka hawajska

Przyjęło się, że niemal wszystkie dania, które mają w składzie ananasa i szynkę nazywa się hawajskimi. Wszystko wzięło się od pizzy hawajskiej, która swoją drogą, niewiele z Hawajami ma wspólnego – podobno wcale jej tam nie znają. Ja dzisiaj nie o pizzy, ale o sałatce – hawajskiej. Przepis na tę […]

img_7984
słone

Sałatka meksykańska

Niech nie zmyli Was nazwa „sałatka”. Można podać ją na imprezie do mięsa, można też zaserwować ją jako samodzielne danie z dodatkiem pieczywa. Jest sycąca, bardzo. I smaczna, bardzo. Przepis dostałam od ciocia. Troszeczkę go zmodyfikowałam, ale podam Wam dwie wersje jej przygotowania. Najlepiej sami sprawdźcie, co Wam bardziej smakuje. […]